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桃烘干处理后核桃的水分消失，核桃供应商，核桃皮有很高的营养价值。干了后皮没了苦味，吃下去很会很香脆。

核桃仁相比其他品种比较大，口感细腻 ，味道香甜，没有其他的品种那么的油性。也可以冷水浸泡后可拌凉菜吃，核桃报价，也可炒着吃。

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那么怎么挑选开心果呢？

可以从颜色、大小、味道、开口四个方面来观察一颗开心果的好坏哦。

质量好的开心果应为黄皮、紫衣、绿仁。果仁个头大而饱满，味道则是有一股清新的香味。

在购买时，核桃哪家好，大家可以试着把开心果壳合拢，衢州核桃，如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。