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不同于其他坚果，核桃作为坚果**，含有大量的Omega-3脂肪酸，对人体的皮肤健康能起到重要作用。此外，坚果炒货，美国化学学会的一项研究发现，与其他坚果相比，核桃中的抗yang化剂含量也蕞高。

因为富含脂肪，坚果也是高热量食物，一小把坚果就能提供很多热量。但是脂肪跟蛋白质一样，在提供饱腹感的同时可以减缓血糖的上升。它们可以防止摄入过多的糖类以及其他富含碳水化合物的食物。事实上，研究显示坚果可能有助于控制食欲，坚果炒货批发价格表，从而避免增重甚至促进减肥。

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吃坚果是个不错的秋冬养生方法。那么，坚果是整粒吃比较好，还是打碎吃比较好呢？

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与打碎吃相比，坚果炒货厂家，大杏仁整粒吃的时候饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱就更是如此。对于那些消化不好的人，坚果打碎吃或者磨成酱吃比较好。

有人把坚果用作炒菜吃。对此*表示，坚果用作炒菜时要晚一点加入。

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