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金和味农产品为大家介绍莲子红枣鸡汤的做法：

1.准备好所有的食材。2.红莲提前浸泡20分钟。3.鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉。4.汤煲中水烧开放入鸡肉。5.加入莲子和红枣。6.加入葱姜。7.再加入料酒。8.大火煮开加盖小火焖炖1个小时。9.枸杞清水浸泡备用。10.怀山药去皮切块清水浸泡。11.鸡汤煮至1个小时后加入山药。12.加少许盐继续煲至10分钟。13.最后放入枸杞。14.煮开关火。

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新疆红枣批发金和味食品为大家介绍枣的挑选方法：

看颜色

颜色越深的越甜。不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下，红枣特产哪家便宜，其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色，红枣特产，我们可以判断枣的甜度。颜色越深的，成熟度更高，也就越甜。

看饱满度

挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度。小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般。而大个的枣，果肉很厚，红枣特产多少钱，很多，看起来也很胖。可以用手捏一下大枣，如果感觉外皮很柔软，而里面的果肉却很饱满，那么就是好大枣了。有没有虫洞。*有柄的没蛀虫。

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